近日，依托泰祥集团建设的“山东省冷冻调理食品加工技术企业重点实验室”通过了省科技厅组织的专家验收，正式列为省重点实验室。

山东省冷冻调理食品加工技术企业重点实验室在2011年获省科技厅批准建设。实验室在建设期间，紧紧围绕冷冻调理食品行业的发展需求，以冷冻调理食品理论、加工关键技术、质量安全控制和追溯体系等为研究方向，开展了冷冻调理食品的基础研究和应用基础研究，突破了一批关键、共性技术，培养和集聚了一批高层次科研人才，推动了一批技术储备和扩散，引领和推动了行业技术的进步与发展。该重点实验室建设完成并通过验收，将进一步提高我市冷冻调理食品行业自主创新能力和核心竞争力，对推进我市创新驱动发展、深化产学研合作、加速产业关键共性技术的研发、促进经济发展方式转变发挥积极作用。